Kitchen flow · 109 opciones

El menú

Cocina de calle con acento panameño y asiático, y una barra que juega con seco, mezcal y tamarindo. Precios en dólares, ITBMS no incluido.

Entradas

6 opciones
Croquetas de Camarón

Croquetas de Camarón

Velouté de mariscos, parmesano y Nori Gomashio.

$9
Empanadas de Mariscos

Empanadas de Mariscos

Empanadas de maíz con mixto de marisco al coco y curry, salsa mayo ahumada y pico de gallo de la casa.

$12
Smokey bbq wings 10

Smokey bbq wings 10

diez alitas de pollo crujientes glaseadas con una deliciosa y pegajosa salsa BBQ

$15
Buffalo kicking wings 10

Buffalo kicking wings 10

diez alitas cubiertas con la clásica salsa cremosa de búfalo

$15
Shrimp & broccoli

Shrimp & broccoli

salteado y horneado con mantequilla de ajo y vino, servido con tostada de brioche

$12
Primo chicken parm

Primo chicken parm

pollo crujiente sin hueso cubierto de salsa pomodoro y mozzarella derretida

$16

Principales

33 opciones

Principales

Orange Chicken Bowl

Orange Chicken Bowl

Pollo glaseado en salsa de naranja, arroz de la casa y brócoli braseado.

$14
Puerquito China Town

Puerquito China Town

Pork belly al estilo pana-chino, arroz de la casa y brócoli braseado.

$16
Los Fish Tacos

Los Fish Tacos

Filete de pescado, tortilla de yuca, mayo curry y cherry pico de gallo.

$10
Carnitas al Pastor

Carnitas al Pastor

Tortilla de maíz, cerdo meloso, piña asada, queso y cilantro.

$12
Babasalad

Babasalad

Lechuga romana, aderezo caesar. Parmesano, bacón, tomate, cherry, cebolla morada, aceite de oliva, sal y pimienta.

$14
Caesar Salad

Caesar Salad

Lechuga romana. Aderezo caesar. Cebolla. Parmesano. Crotones caseros. Pollo Adicional 5.0

$12
Philly Cheesesteak

Philly Cheesesteak

Cheesesteak tradicional, servido al estilo pats del sur de philadelphia.

$18
Honey Chicken Bun

Honey Chicken Bun

Filete de pollo, miel picante, salsa chipotle, cole slaw y pepinillos, lluvia de parmesano.

$13
Camarones de Nick

Camarones de Nick

Camarones salteados en una salsa a base de curry. Coco y furikake. Una cama de arroz con colon y brócoli braseado.

$15
Burrito California

Burrito California

Burrito estilo California de filete de res salteado con gratinado de queso y arroz. Acompaña crema chipotle y pico de gallo.

$15
Cubano de Miami

Cubano de Miami

Clásico sándwich estilo miami, queso suizo, pepinillos, mostaza y cerdo en adobo.

$20
Bodega Cheese Burguer

Bodega Cheese Burguer

Pan de papa suave, tostado en mantequilla con un patty "House blend!" jalea de bacon gratinada con queso chedddar y mozarella, pepinillos y salsa flow big mackish

$15
Cobb Salad

Cobb Salad

Ensalada clasica de lechuga, tomate, pollo, huevo, aguacate, bacon y blue chesse

$15
Ramen Burrito

Ramen Burrito

Noodles salteados en un dry rub, Porkbelly glaseado en Reducción de salsa Panachina, Bok Choy, Huevo frito, Quesos gratinados , Papas fritas y Salsa chipotle casera .

$18
Hongos

Hongos

Champiñones con queso sobre tortilla de maíz con pico de gallo y salsa picante

$12
Cheesesteak hot wrap

Cheesesteak hot wrap

philly cheesesteak bajo en carbohidratos envuelto en tortilla

$18
Veggie Philly CS

Veggie Philly CS

cheesesteak vegetariano con champiñones, verduras y queso

$15
Fish sandwich

Fish sandwich

filete de pescado frito crujiente con cheddar, lechuga, tomates y salsa

$15
Chicken parm grinder

Chicken parm grinder

pollo crujiente dorado, salsa de tomate, mozzarella y parmesano en pan tostado

$16
Slamming salmon

Slamming salmon

salmón sellado y horneado con glaseado de maracuyá y especias jerk, servido con puré de batata

$20
Puerquito ChinaTown

Puerquito ChinaTown

vientre de cerdo glaseado al estilo pan-chino sobre arroz con mostaza verde

$16
Camarones

Camarones

Tacos de camarones con ajo y queso, recién salidos de la plancha

$12
Breakfast burro

Breakfast burro

tortilla de harina rellena de huevos esponjosos con queso, tocino, salchicha de desayuno, frijoles refritos y salsa de la casa

$14
Protein Waffle Burguer

Protein Waffle Burguer

Patty, bacon, mezcla de quesos, waffle sugar & gluten free..

$11

On The Sides

Arroz de la Casa

Arroz de la Casa

$4
Papas fritas

Papas fritas

$4
Camotes

Camotes

$4
Patacones

Patacones

$4
Ensalada Verde

Ensalada Verde

$5
Pollo a la parrilla

Pollo a la parrilla

$5
Salmón a la parrilla

Salmón a la parrilla

$10
Brócoli salteado

Brócoli salteado

$5

Extras

ñame (puré de batata)

ñame (puré de batata)

$5

La Dulzura

4 opciones
Churro

Churro

Churro crocante, canela y azúcar, helado y caramelo de miso salado.

$8
Helado de Vainilla

Helado de Vainilla

$4
PB&J BRIOCHE

PB&J BRIOCHE

brioche caramelizado relleno con mantequilla de maní y mermelada de bayas silvestres

$10
Hela Geisha coffe (altieri)

Hela Geisha coffe (altieri)

$6

Cócteles

28 opciones

Cocteles

Pineapple Express

Pineapple Express

Seco herrerano con jugo de piña cítrico, orgeat de almendras y matchа.

$10
Paseo San Carlos

Paseo San Carlos

Mezcal 7 misterios. Sirope de tamarindo con raspadura y jugo de limón.

$10
Aperol spritz

Aperol spritz

Aperol, prosecco y top de club soda.

$9
Carajillo

Carajillo

Licor 43 y un espresso de café aros.

$9
Whiskey Sour

Whiskey Sour

Jack Daniels, jugo de limón, sirope simple, clara de huevo, angostura.

$9
Moscow Mule

Moscow Mule

Un clásico de vodka, gengibre, limon.

$9

Clasicos

Margarita

Margarita

A) Clasica B) Strawberry C) Passion fruit D) Tamarind

$9
Mojito

Mojito

A) Clasico B) Strawberry C) Passion Fruit D) Tamarind E) Hibiscus

$9
Old Fashioned

Old Fashioned

$9
Negroni

Negroni

$9
Manhattan

Manhattan

$9
New York Sour

New York Sour

$9
Paloma

Paloma

$9
Cuba Libre

Cuba Libre

$9
Cosmopolitan

Cosmopolitan

$9
Boulevardier

Boulevardier

$9

Seco Tonick

$7

Penicilina

Whisky Escocés, sirope de miel, agua de jengibre, jugo de limón.

$9
Aperol Spritz

Aperol Spritz

Aperol, prosecco y top de club soda. B) HUGO SPRITZ

$9
Moscow Mule

Moscow Mule

Vodka, limón, ginger beber.

$9
Espresso Martini

Espresso Martini

Vodka, licor de café, espresso.

$9
Caipiriña

Caipiriña

Cachaza, limón y sirope simple.

$9
Bloody Mary

Bloody Mary

Vodka Smirnoff , jugo de tomate, tabasco, limón.

$9
Margarita

Margarita

Tequila, triple sec, limón y sirope simple.

$9
Margarita de maracuya

Margarita de maracuya

$9

De La Casa

Old Gaby

Whiskey americano con miel especiada de cítricos - café, especias, amargos

$10

Mezcalita chorrerana

Mezcal, vinagreta de piña - lima - triple sec

$10

Cachete de chola

Tequila - arbusto de hibisco - licor de chile ancho - lima - soda - toronja

$10

Cervezas

18 opciones

Cervezas

Balboa

Balboa

$3
Panamá

Panamá

$3
Corona

Corona

$5
Modelo Negra y Rubia

Modelo Negra y Rubia

$5
Stella Artois

Stella Artois

$5
Corona cero

Corona cero

$5
HEINEKEN

HEINEKEN

$5
Balboa dorada

Balboa dorada

$3
Red Stripe

Red Stripe

$5
Peroni

Peroni

$5
Guinness

Guinness

$5
Coors Ligth

Coors Ligth

$5
Yuengling

Yuengling

$7

Cerveza Artesanal BT

Chelada

Chelada

$1
Michelada

Michelada

$2
Madre tambor

Madre tambor

$6
Chivo perro

Chivo perro

$6
Fula

Fula

$6

Bebidas

15 opciones

Sin Alcohol

Tropical sunrise

Tropical sunrise

Jugo de limón, jugo de naranja, jugo de piña y sirope de saril.

$7
Limonada con Hierbabuena

Limonada con Hierbabuena

$5
Limonada Raspadura y Tamarindo

Limonada Raspadura y Tamarindo

$5
Limonada Natural

Limonada Natural

$5
Sodas

Sodas

coca cola, coca cola cero, ginger ale

$3
Jugo de maracuyá

Jugo de maracuyá

$5

JR

Infusión de jengibre - naranja - frutos rojos - lima - miel

$7

SARIL

Hibisco - cerveza de jengibre con lima

$7

Coquita

Crema de coco- lima- leche de coco

$7

Té

Té de Durazno

Té de Durazno

$3
Té Manzanilla

Té Manzanilla

$3
Té Verde

Té Verde

$3
Té Jengibre

Té Jengibre

$3
Té Canela

Té Canela

$3
Té Frutos Rojos

Té Frutos Rojos

$3

Vinos

5 opciones

Botella

Otazu Chardonay

(D.O.P. Pago de Otazu) 100% Chardonnay, uvas vendimiadas a mano, paso de 6 meses en barrica de roble francés. Un vino que refleja la influencia del clima atlántico.

$35

Carmelo Rodero

El bebé de Carmelo" 9 meses en barrica de roble, un Ribera, Fresco, goloso y frutal. Envejecido en barrica que le aporta un color cereza brillante.

$37

Carelli Madero Cabernet Sauvignon

4 a 6 meses en barricas de roble francés y americano de segundo uso, 100% Cabernet Sauvignon. Color rojo rubí intenso con destellos violetas. Fresco, recuerda a eucaliptus.

$35

Copa

marieta (blanco)

marieta (blanco)

Marieta ´- Albariño Valdemoreda - Viura Ozu - Chardonnay

$9
pequeño viñedo (tinto)

pequeño viñedo (tinto)

Conde Valdemar - Tempranillo Añares - crianza Madero - Cabernet Sauvignon

$9
Reservar mesa